Klára Trnková

60 stran, 15 x 30 cm, kroužková

Po celotýdenním shonu by se rodina měla sejít u krásně prostřeného stolu, v klidu si pochutnat na něčem obzvláště lahodném a strávit tak spolu pár příjemných chvil. Občas přemýšlíme, co uvařit, aby to nebylo stejné pořád dokola.

V kalendáři najdete jídelníčky na rodinné nedělní obědy. V nedělních menu se střídají polévky s předkrmem, protože obojí se připravuje jen při zvláště slavnostních příležitostech.

Kalendář je sestaven tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Nejlepší vyzkoušené rodinné recepty jsou vybrány s ohledem na roční období. Rozpočet je počítán pro čtyři osoby, jen některé moučníky obsahují více porcí.

Nechť jsou všechny vaše neděle krásné.

Tajné levné recepty
Klára Trnková
40 stran, 11,5 x 15 cm, brožovaná

Nastala doba, kdy bychom se měli zamýšlet nad využitím surovin do posledního zbytečku. Naši předkové velmi šetřili, přesto dokázali připravit chutné a levné pokrmy. Nic nesmělo přijít nazmar. Babiččiny recepty budou dobrou inspirací a koláže přivaření potěší i oko.

Tajné bramborové recepty
Klára Trnková
40 stran, 11,5 x 15 cm, brožovaná

V dnešní době, kdy potraviny zdražují, můžeme se ohlédnout po pokrmech našich předků, kteří využívali i levnější suroviny. Brambory jsou jednou z možností, kdy s přidáním malého množství přísad uvaříme lahodný oběd nebo večeři, na kterých si všichni pochutnají. Mnohé z receptů lze přidáním nebo výměnou některé ze surovin chuťově obměnit a doplnit je různými saláty nebo dušenou zeleninou, takže skýtají větší rozmanitost. Koláže by měly při vaření trochu potěšit.